La carta

Entradas

Para el centro de la mesa, mientras se enciende el horno.

• Empanadas argentinas de carne4 €

  Carne, cebolla, comino y pimentón de la Vera

• Empanadas de jamón y queso4 €

• Empanadas de fugazzeta4 €

  Mozzarella casera y cebolla dulce

• Tabla de embutidos ibéricos22 €

  Salchichón, chorizo y lomo

• Tabla de quesos españoles18 €

  Curado, brie, gorgonzola y parmesano

• Anchoas de Santoña sobre focaccia8 €

Ensaladas

• Ensalada Chúcaro10 €

  Rúcula, tomates cherry, queso feta, cebolla roja, mostaza miel, pepino, pistacho y aceitunas negras

• Ensalada de tomate y burrata15 €

• Provoléta12 €

Nuestras 8 pizzas especiales

De molde, borde alto y mucho queso. La de siempre.

• Fugazzeta tradicional20 €

  Mozzarella, cebolla, orégano, ají y pimienta

• Muzzarella clásica20 €

  Mozzarella, salsa de tomate, orégano y pimienta

• Napolitana especial22 €

  Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomate rosa, orégano y pimienta

• Jamón y morrones24 €

  Salsa de tomate, mozzarella, jamón York, pimientos del piquillo y pimienta

• Calabresa24 €

  Salsa de tomate, mozzarella, chorizo Napoli semi picante y pimienta

• Cuatro quesos22 €

  Salsa de tomate, mozzarella, provolone, parmesano y gorgonzola

• Prosciutto e funghi23 €

  Salsa de tomate, mozzarella, champiñones portobello y jamón York

• Vegetariana de la huerta22 €

  Salsa de tomate, mozzarella, ají morrón, cebolla roja, calabacín y champiñón

Milanesa

• Milanesa a la napolitana19 €

  Filete de ternera empanado, terminado al horno con salsa de tomate, mozzarella, jamón y rodajas de tomate rosa por encima

Pastas caseras

Amasadas en casa, como en una mesa de domingo.

• Ñoquis de papa tradicionales12 €

• Ñoquis de papa al pesto12 €

• Lasaña de carne14 €

• Raviolis del mar15 €

• Fettuccini a la boloñesa15 €

Postres

• Flan casero con dulce de leche7 €

• Brownie con helado8 €

• Tiramisú Nonna Pepa7 €